«Der Goldene Koch» ist der bedeutendste Live-Kochevent der Schweiz und findet alle zwei Jahre statt. Bereits seit 2008 konzipiert und realisiert Habegger den Event in Zusammenarbeit mit KADI, seit 2016 auch in hybrider Form. Die Pandemie zwang die Organisation des Goldenen Kochs im 2020 zur Absage des physischen Halbfinal-Events und zu einem radikalen Umdenken: Der Kochwettbewerb wurde «neu erfunden» und digitalisiert. Es entstand ein komplett neues TV-Format – in allen Phasen inhouse konzipiert, produziert und mit sechs Episoden und einer Finalshow umgesetzt. Zudem wurde das Storytelling stark ausgebaut und wir haben für Social Media umfassenden Videocontent kreiert.
Dank der Ausstrahlung der Sendungen im Mai 2021 auf Blick TV und YouTube sowie der Medienpartnerschaft mit Ringier schaffte der Event den Schritt in eine ganz neue Dimension. So erreichte das Finale anstatt wie bisher rund 5’000 neu über 124’000 Zuschauer. Aus einem Branchenevent wurde ein TV-Format für ein breites Publikum. Von dieser enorm gesteigerten Reichweite profitierten nebst KADI auch deren Partner und Sponsoren.
Das Halbfinale: Sechs TV-Episoden
Aus der geplanten Halbfinale-Veranstaltung im Glattzentrum, in denen acht Teilnehmer ihre Kochkünste unter Beweis stellen, wurden neu sechs 20-minütige Episoden. Die Aufzeichnungen fanden im Oktober 2020 im Trafo Baden unter Einhaltung des Schutzkonzeptes statt. Ausgestrahlt wurden die Folgen zwischen dem 3. und 20. Mai 2021 auf Blick TV sowie YouTube.
Das Finale: TV-Sendung zur Primetime
Die vier besten Köche, welche den Einzug ins Finale geschafft haben, durften am 31. Mai 2021 im Kursaal Bern vor den Augen einer hochkarätigen Jury um die begehrte Trophäe kochen. Pandemiebedingt wurden die Gäste rein virtuell empfangen und die Show zusätzlich der breiten Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Ab 15 Uhr konnten somit alle Interessierten den laufenden Wettbewerb, moderiert von Sven Epiney, auf Blick TV und YouTube mitverfolgen. Den Höhepunkt bildete die Finalsendung ab 20 Uhr mit Moderator Marco Fritsche und exklusiver Erstausstrahlung auf Blick TV. Hier erwarteten den Zuschauer Live-Interviews, spannende Hintergrundberichte, ein Zusammenschnitt der besten Szenen sowie der Preisverleihung mit Übergabe der Goldenen Koch Statue 2021.
Alle Folgen zum Nachschauen
YouTube «Der Goldene Koch 2021»
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Zur Referenz 2018
